El objetivo principal se centrará en conocer la estructura organizativa de los establecimientos hoteleros, sus departamentos, la descripción y funciones de los puestos de trabajo, régimen laboral y otras características relacionadas con la Organización Hotelera.
Además, el curso prentende dar a conocer el funcionamiento de los Departamentos de Recursos Humanos de las cadenas hoteleras y de establecimientos individuales, especialmente en lo relativo a reclutamiento, selección, formación y carrera profesional. Todo ello, especialmente dirigido a facilitar la inserción profesional de los participantes en el curso.
Toda la información en el fichero adjunto.
[ rrhh_hotel.pdf ]